Nota e deliziosa località turistica del palermitano, incastonata in un bellissimo golfo alle pendici della Rocca omonima; in antichità veniva chiamata Kephaloidiod, la cui origine etimologica deriva dalla parola greca kefalà, in riferimento alla rocca che lo domina. Fondata presumibilmente dai Sicani tra il 3000 ed il 2700 a.C., viene conquistata dai Siracusani nel 307 a.C. e successivamente dai Romani nel 254 a.C.; poche sono le tracce lasciate dai Bizantini mentre con la dominazione normanna comincia per Cefalù un periodo di potenza economica e di splendore artistico, sino a divenire nel 1131 sede vescovile. Per diversi secoli l’abitato è stato un possedimento ecclesiasistico di notevole importanza politica, dovuta non solo alla vastità delle sue proprietà ma anche al possedimento di numerosi privilegi. L’economia di Cefalù è principalmente basata sul turismo e sulle numerose attività commerciali sorte negli ultimi decenni, sono sviluppati anche la pesca e l’artigianato.
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